[19] 뷰 마넨 싱글 빈야드 (Viu Manent Single Vineyard Cabernet Sauvignon)

와인 포스팅이 꾸준해서 매일 술마시는 줄 알지만

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사실은 한 번 마신날 여러병 마시니까 테이스팅노트를 적어두는 것 뿐이다...

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변명은 여기까지고..

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오랜만에 마셔본 와인!

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뷰 마넨 싱글 빈야드!

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'뷰 마넨 싱글 빈야드 까베르네소비뇽'

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레드와인

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생산국 : 칠레

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빈티지 : 2018

포도품종 : 까베르네소비뇽 87%, 말벡 13%

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알콜 도수 : 14도

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와인 신흥국으로 떠오르고 있는 칠레!

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값싸고 좋은 와인들이 많이나온다는 칠레산 와인인데 물론 2018 빈티지는 안나오지만

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WINE21.COM 기준으로 2016빈티지가 11만원정도라니...

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칠레치고서 엄청 비싸네...

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물론 칠레라고 다 싸다는건 아니지만...

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근데 이 와인 진짜 맛있다!

향은 과실향 혹은 잼향 무슨 과일인지는 모르겠는데 과일향이 엄청 퍼졌다

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바디감은 가벼운 느낌.

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근데 맛은 단 맛과 신 맛이 적당히 섞여서 진짜 밸런스가 너무 좋았다!

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진짜 여태까지 먹어 본 것 중에 밸런스가 제일 좋았던 것 같다.

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너무 훌륭한 향과 가벼운 바디감에 비해 훌륭한 밸런스

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요즘 신흥국들이 와인 잘 만든다는 이야기 많았지만 그걸 깨닫는 와인이었다

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존맛탱!!