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와인 테이스팅 노트

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[38] 라펠 카릴리사 모스카토 디 아스티 (Rapel Carilisa Moscato D'Asti) 집에서 간단히 와인파티를 즐기기 위해 집근처에 있는 와인샵을 방문해서 구입한 와인! 함께 마시는 사람이 와인에 대해 잘 모르기도 하고 쓴 와인보다는 달콤한 와인을 좋아해서 일부러 화이트와인 종류중에서 찾으려 했는데 단 와인이라 하면 아무래도 스파클링 와인이 당도가 높아서 냉장고에 보관되어있는 와인으로 셀렉. 와인병 모양도 이뻐서 더 눈이 갔던 것 같다. '라펠 카릴리사 모스카토 디아스티' ​ 스파클링 와인 ​ 생산국 : 이탈리아 ​ 빈티지 : N/V ​ 포도품종 : 모스카토 100% ​ 알콜 도수 : 5.5도 이탈리아 유명한 피아몬테 지방에서 생산된 와인. 모스카토 100%로 만들어진 스파클링 와인이었다. 당도도 훌륭했고 와인병도 이뻐서 분위기에 취해, 맛에 취해 너무 즐겁게 즐길 수 있는 와인. 가격도..
[37] 버메스터 루비 포트 (Burmester Ruby Port) 일전에 여러 포트와인을 리뷰한 적이 있다. 특히 콥케 파인타우니 포트를 정말 맛있게 먹어서 너무 추천한다는 리뷰를 남긴 적 있는데 그때부터 아니 그 이전부터 내가 포트와인을 좋아하게 된 것 같다. 이번엔 안마셔본 포트와인을 마셔봐야겠다는 생각에 동네 와인샵 사장님의 추천을 받아 산 버메스터 루비 포트... 내가 술을 좋아해 와인 한병으로는 조금 아쉬울 것 같아서 일부러 달고 도수가 높은 포트와인을 고른건데 이번 와인.. 분명히 달고 맛있다고 했는데.. 원래는 다른 포트와인을 고르려다가 사장님 추천에 이 와인을 구매한건데... 가격은 2만원대로 구매했다..! '버메스터 루비포트' ​ 주정강화와인 ​ 생산국 : 포르투칼 ​ 빈티지 : N/V ​ 포도품종 : 블렌딩 ​ 알콜 도수 : 19.5도 개인적으로 이 ..
[36]마쩨이, 필리프 2017 (Mazzei, Philip 2017 Carbernet Sauvignon) 모짜르트? 베토벤? 같이 생긴 마쩨이 필리프 까베르네소비뇽 와인되시겠다. 일단 생긴것부터 마음에 들었고 사실 어쩌면 대중적일수도 있는 와인. 와인샵에 가면 꼭 보이는 와인이다. 가격대도 그리 높지 않으며 꽤 괜찮은 퀄리티를 보여주기 때문에 좋은날, 좋은사람과 함께하면 굉장히 좋을 것 같은 와인이다! '마쩨이 필리프' ​ 레드 와인 ​ 생산국 : 이탈리아 ​ 빈티지 : 2017 ​ 포도품종 : 까베르네 소비뇽 100% ​ 알콜 도수 : 13.5도 색깔은 이쁜 가넷색을 띄우며 과실향이 나서 첫인상은 좋았던 와인이다. 적당한 산미와 타닌감이 적어 단 와인을 좋아하던 와린이 입맛에는 딱 이었던것 같다! 적당히 와린이 입맛에 맞으면서 와인의 고풍스러운 분위기를 느낄 수 있어서!! 5만원대에 저렴하다면 나름 저렴한..
[35] 오푸스원 2017 (Opus one 2017) 이 와인을 살면서 마셔보게 될 줄 어디 알았겠는가.. 운좋게 마셔보게 된 와인.. 와인 만화책 신의 물방울에 소개된 와인으로 고가의 몸값을 자랑하는 와인이다. (이름도 어쩜 이렇게 잘 지었는지.. 작품번호 1번...) 50만원대는 하는 와인인가..? (그정도는 안하려나..) '오푸스원' ​ 레드 와인 ​ 생산국 : 미국 ​ 빈티지 : 2017 ​ 포도품종 : 까베르네소비뇽, 메를로, 까베르네 프랑, 쁘띠베르도, 말벡 ​ 알콜 도수 : 14도 알아보려 노력해도 정확한 품종의 퍼센트까지는 찾지 못하였다. (빈티지 마다 다른 것 같기도..) 이게 비싼 가격을 알고 봐서 더 좋게 보일 수 있는 건지는 몰라도 우선 색자체가 빨려들어 갈 것같은 강렬함을 갖고 있었다. 목넘김도 굉장히 부드럽고 굉장히 잘잡힌 밸런스로..
[34] 롱뷰 더 피스 쉬라즈 (Longview the piece Shiraz ) 새모양의 라벨이 특징인 롱뷰 더피스 쉬라즈 쉬라라는 포도 품종을 이해하기 좋은 와인이지 않을까?? 생각보다 시중에서 구하기 쉬운 쉬라 와인 되시겠다! '롱뷰 더피스 쉬라즈' ​ 레드 와인 ​ 생산국 : 호주 ​ 빈티지 : 2016 ​ 포도품종 : 쉬라즈 100% ​ 알콜 도수 : 14.5도 조사하다 보니 생각난게 내가 호주 와인을 먹어 봤던가..? 호주와인은 처음 먹어보는 것 같은데... 롱뷰는 과일향이 풍부했고 쉬라 포도품종특유의 부드러움이 잘 느껴지는 와인이었다. 가격대는 10만원대로 구할 수 있는 와인이고 달지는 않았지만 목넘김이 부드럽고 향이 풍부해 인상 깊었던 와인이었다.
[33] 아바지아 모스카토 돌체 (Abbazia Moscato Rose Dolce) 와인을 입문하기도 전에, 아주 오래전에 카페에 갔다가 카페사장님이 와인에 조예가 깊으셔서 매주 와인 시음회를 여는데 그때 한 병 구매해두었던 와인이다. 구매한지 5년정도 되었는데 와인에 입문도 하기 전이라 색이 이뻐서 구매해두었고 보관법도 몰라서 자외선을 안받는 곳에 두려 했지만 집안에서 이리구르고 저리구르고 중간에 이사도 한번 해서 어떻게 보관되었는지 알지 못하는 그런 와인. 더 두면 상할 것 같아서 드디어 오픈을 해보았다.. '아바지아 모스카토 로제 돌체' ​ 스파클링 와인 ​ 생산국 : 이탈리아 ​ 빈티지 : N/V ​ 포도품종 : 모스카토 로제 100% ​ 알콜 도수 : 7도 너무 오래되어서 맛이 변하지는 않았을까 매우매우 걱정했는데 다행히 맛은 멀쩡했고 이게 무슨와인인지도 모르고 샀기 때문에 일..
[32] 트레져 까베르네소비뇽 2017 (Treasure Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017) 얼룩말을 연상케하는 라벨이 특징인 트레져 나파벨리 지금 돌이켜 생각해보면서 (기억을 더듬으면서;;) 내가 마셨던 와인을 쫘르륵 나열하고 있는데 우연인지 미국와인이 연속으로 많이 나열 된 것 같은 느낌.. 가격은 얼마였는지 기억이 안나지만 꽤 괜찮았던 와인으로 기록되어있다..! '트레져' ​ 레드 와인 ​ 생산국 : 미국 ​ 빈티지 : 2017 ​ 포도품종 : 까베르네소비뇽 100% ​ 알콜 도수 : 14.5도 조사하다 알게된 사실은 한국에서 미국 나파밸리에 오더해서 만든 한국식 와인이라는 썰이다. 이게 어디까지 맞는지 알 수는 없으나 그래서 내가 맛있게 먹었나? 라는 생각이 들게 만드는 그냥 정확하지 않은 정보였다 ㅋㅋ 맛이 굉장히 내입맛에 맞았는데 풍부한 과일향과 실제 과실맛이 엄청났다. 라이트바디라 ..
[31] K빈트너스 더 딜 시라 2017 (K Vintners 'The Deal' Syrah 2017) K라고 생각외운 와인 ㅋㅋㅋ K빈트너스 '더딜'시라 되겠다!! '더딜시라' ​ 레드 와인 ​ 생산국 : 미국 ​ 빈티지 : 2017 ​ 포도품종 : 쉬라 100% ​ 알콜 도수 : ?? 너무 죄송한 일이지만 와인테이스팅노트를 지금 살짝 밀려서 쓰고있기때문에 알콜도수를 찾을수 없었다... (알고계신분 댓글좀..ㅠㅠ) 재미있게도 K빈트너스와인중 디자인이 같은 병이 많기 때문에 헷갈릴 수 있다! 내가 마셨던 것은 더 딜 시라!!! 네이버에 검색해봐도 나오는게 많지 않은걸 보면 유명한 와인은 아닌가..? 시라에 비해 생각보다 당도가 있다는 느낌은 못받았고 무게감과 바디감이 있는 와인이었다. 개인적으로 어린애 입맛인 내 스타일은 아니었던걸로 기억하는 와인!