와인 테이스팅 노트
[07] 욱스말 까베르네 소비뇽 (UXMAL Cabernet Sauvignon 2016)
Lcid
2022. 1. 19. 03:31

이번에 먹어본 와인은 욱스말 까베르네소비뇽
내가 구매한건 아니고 선물받은거라 가격은 모르겠다..!
2006 올드빈티지를 먹어보고 생각한거지만
사실 2016도 꽤나 된 빈티지가 아닌가...!

코르크 오픈!!!
이것도 2006 빈티지를 먹어보고 생긴 버릇? 이라고 해야하나
아무튼 코르크를 오픈하고 코르크 확인을 하는 버릇이 생겼다,,,
코르크 멀쩡하고~~!
색도 좋고!
'욱스말 까베르네소비뇽'
레드 와인
생산국 : 아르헨티나
빈티지 : 2016
포도품종 : 까베르네소비뇽
알콜 도수 : 13.2 도

색은 진한 가넷(?)색
향은 신 향이 조금 느껴졌고 알콜향도 조금 섞여있었다.
맛은 단 맛은 거의 없고 신맛위주로 느껴졌다.
조금 떫고 바디감이 부족했다고 느껴졌다.
가격이 비싸지 않다고 생각한건 알콜향과 알콜맛이 느껴졌다는 거?
사실 이게 와인가격의 높낮이를 정하지야 않겠지만은
뭔가 고급스럽지 않은 맛이었다..
얼만지 궁금하네..ㅇㅅㅇ
욱스말이란 이름은 그래도 꽤나 들어본것 같아서 찾아봤는데
2018빈티지와 라벨이 바뀐건지 아니면 브랜드가 다른건지...
까테나 자파타, 욱스말 까베르네소비뇽이라고 검색했을 때 같은 라벨도 나오긴 하던데
분명히 제조사는 까테나 자파타가 아닌데 이게 뭔지 궁금하다...!!!!
아시는 분 있으면 댓글 한번 부탁드립니당 ㅠㅠ